哈密瓜---甜瓜的一大类，品种很多，果实较大，果肉香甜，多栽培于新疆一
带。哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量在15%左右，形态各异，风味独
特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外。
哈密瓜不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜味甘、性寒；具有疗
饥、利便、益气、清肺热止咳的功效；适宜于肾病、胃病、咳嗽痰喘、贫血和
便秘患者，有清凉消暑、除烦热、生津止渴的作用。
合作情况:
1、工业化果醋生产线配置；
2、国家知识产权局实用新型《自动酿醋设备》专利的授权使用；
3、国家知识产权局发明专利《一种果汁保健醋的生产方法》的授权使用。
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