石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C
及B族维生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及铁、钙、磷、钾等矿物
质。据分析，石榴果实中含碳水化合物17％，水份79％，糖13～17％，其中
维生素C的含量比苹果高1～2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为
主。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血
脂和血糖，降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病、高血压，可达到健胃提
神、增强食欲、益寿延年之功效，对饮酒过量者，解酒有奇效。
陕西临潼有着全国最大的石榴园，产量已具规模。近年来，随着科研的深
入，在石榴加工方面的果汁、果酒及果醋方面取得了很大进展，进而增加了石
榴及相关产品的附加值。
合作情况：我们为客户提供专业的设备和先进的科技技术，解决了客户生产的
技术问题。
A、工业化果醋生产线配置;
B、国家知识产权局实用新型《自动酿醋设备》专利的授权使用；
C、国家知识产权局发明专利《一种果汁保健醋的生产方法》的授权使用；
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